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Hühner- und Entenbraterei Ammer

Die Hühner- und Entenbraterei Ammer gibt es auf der Wiesn schon seit 1885. Joseph Ammer, damals Geflügelhändler am Viktualienmarkt, erhielt durch glückliche Umstände die Zulassung zur Wiesn und die erste und einzige Hühnerbraterei der Welt nahm ihre Arbeit auf.

Mit zunehmender Beliebtheit entwickelte Joseph Ammer einen elektrisch betriebenen Holzkohleofen. Seit 1934 ist die Hühnerbraterei Ammer auch auf dem Nockherberg vertreten. Inzwischen leiten in der 5. Generation Max und Josef Schmidbauer das Traditionszelt, das schon lange keine kleine Bude mehr ist und zur Wiesn gehört wie das Riesenrad. Insgesamt stehen beim Ammer 900 Sitzplätze zur Verfügung, davon die Hälfte im Zelt, der Rest im Biergarten. Auf der Speisekarte stehen neben Bio-Hendl und Ente auch verschiedene bayerische Spezialitäten. Das Bier beim Ammer kommt von der Augustiner-Brauerei.

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Gerd

Cybernex

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    Am 1. Februar war es so weit. Der nun zum dritten Mal von dem Referat für Arbeit und Wirtschaft (RAW) der Landeshauptstadt München ausgelobte Wettbewerb hat wieder ein Gewinnermotiv. Im Münchner Stadtmuseum wurde das Siegerplakat mit den Zweit- und Drittplazierten der Öffentlichkeit nun präsentiert.

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    Auf geht’s zum Oktoberfest-Plakatwettbewerb 2019

    Die Landeshauptstadt München sucht das perfekte Plakat für das Oktoberfest 2019: Kreativ in der Gestaltung, charmant in der Aussage und nicht zuletzt von großer Publikumswirksamkeit.

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    Die Wiesn gefällt einfach allen

    Da sitzt Du im Aussenbereich vom Augustiner Festzelt und triffst wieder freundliche Menschen. Ob beim Bier oder bei alkoholfreien Getränken. Oktoberfestbesucher kommen einfach schnell ins Gespräch und wenn das Wetter mitspielt, dann darf es auch im Aussenbereich resp. Biergarten eines Festzeltes sein.

     

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  • Das erste Bier kommt mit den Böllerschüssen

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